Od wczesnych godzin porannych mieszkańcy Środy Śląskiej i okolic mogą cieszyć się aromatem świeżo upieczonych pączków, emitowanym przez nowo otwartą Pączkownię Smak Sprzed Lat. Lokal, zlokalizowany przy ulicy Legnickiej 32, obok sklepu Intermarche, już od pierwszych chwil swojego działania przyciąga kolejki klientów spragnionych tradycyjnych wypieków.
Co wyróżnia tę pączkarnię? Przede wszystkim proces produkcji na miejscu – od przygotowywania ciasta, przez smażenie, aż po polewanie lukrem. Klienci mają okazję obserwować cały proces tworzenia pączków podczas oczekiwania na swoje zamówienie. Jednak prawdziwym sekretem tutejszych wypieków jest starannie strzeżona receptura domowa.
Mimo deszczowej aury, odwiedziliśmy lokal tuż po jego otwarciu. Pierwsi klienci już czekali cierpliwie na swoją porcję słodkości, zachęcani intensywnym zapachem świeżo pieczonych pączków.
W dniu otwarcia do wyboru były dwa rodzaje pączków: tradycyjne, smażone na smalcu z powidłami oraz te o smaku raffaello. Pączkownia zaprasza wszystkich miłośników pączków – „U nas jest jak u babci lub ulubionej cioci. Jesteśmy otwarci do 18.00 lub do ostatniego pączka”. Na przyszłość lokal planuje wprowadzić wiele innych smaków, a nowy menu będzie układane co tydzień.